[터키 여행] 터키 여행에서 꼭 맛봐야할 '고등어 케밥' 선상 레스토랑에서 고등어 케밥 즐기기

쮸띠님께서는 테라스가 멋진 레스토랑 '도이도이'에 이어, 이번에는 야경이 아름다운 선상 레스토랑을 소개해 주셨습니다. 이곳에서는 구운 고등어와 샐러드를 바게트 빵에 싸먹는 고등어 케밥을 맛볼 수 있는데요. 해 질 녘에 가면 고등어 케밥을 먹으며 갈라타교의 멋진 야경도 감상할 수 있다고 합니다. 그럼 고등어 케밥과 이스탄불의 야경은 어떤 모습일지 함께 살펴볼까요?

글/사진: 쮸띠[응큼한 지구별에 퍼지는 여행바이러스]

요리의 천국, 터키! 터키 여행의 중심이라고 할 수 있는 이스탄불에는 독특한 맛집이 많고, 그중에는 단연 유명하다고 할 수 있는 고등어 케밥집도 있습니다.

고등어 케밥은 이스탄불에서 쉽게 만날 수 있는 음식이지만, 특별히 이스탄불에서 관광객들을 위해 만든 독특한 선상(?) 레스토랑이 있는데요. 바로 갈라타교 근처의 선착장에 있는 레스토랑입니다. 레스토랑이라고 하긴 너무 거창할까요?

지붕이 있지만 사방이 탁 트인 고등어 케밥집 세곳이 나란히 모여 있어요. 아무데나 골라서 들어가면 됩니다. 맛은 크게 차이가 없고, 분위기도 비슷하죠.



가장 안쪽에는 배 위에서 고등어를 열심히 굽는 아저씨들이 있어요. 흔들리는 배 안에서도 열심히 고등어를 굽고 있는데요. 냄새때문에 발걸음이 저절로 들어가게 만들어버리죠.



고등어 케밥을 주문했습니다. 안에는 이렇게 고등어가 들어 있어요.



구운 고등어와 샐러드가 들어 있으며, 바게트 빵에 싸서 먹는답니다. 맛은 어떠냐고요? 일단, 고등어는 뼈를 발라내지 않아서 먹기에 조금 불편합니다. 하지만 느끼하지 않고, 고등어 맛이 그대로 느껴져요. 재료 그대로의 맛을 즐기는 터키인들의 스타일이라고 할 수 있죠. 개인적인 생각으로 이스탄불에서 한번쯤은 맛보면 좋을 것 같습니다. 가격은 4TL(약 2,500원)로 저렴하지만, 양에 비하면 비싼 편입니다.

음료도 따로 구매할 수 있습니다. 고등어케밥과 탄산음료, 혹은 아이란을 주문하면 되요. 아이란은 터키식 요구르트로 터키 케밥과 아주 잘 어울립니다.



고등어 케밥집은 이렇게 밤이 되면 더욱 빛을 발하죠.



갈라타교 근처의 멋진 야경을 담당한다고 해야하나요?



갈라타교 위에서 내려다보면 고등어 케밥집이 더욱 아름답게 보여요. 특히 석양에 물든 시간에 찾아가서 저녁도 해결하고, 갈라타교의 석양도 보면 1석2조에요.



아름다운 이스탄불의 야경! 그리고 터키의 맛있는 고등어 케밥과 함께라면, 터키 여행이 더욱 사랑스럽게 느껴질 것입니다.